Seminario Virtual: CÓMO ABORDAR LAS DIFICULTADES DE ALIMENTACIÓN EN LA PRIMERA INFANCIA

SEMINARIO VIRTUAL

«CÓMO ABORDAR LAS DIFICULTADES DE ALIMENTACIÓN EN LA PRIMERA INFANCIA»

ENFOQUE MULTIDISCIPLINARIO

Martes 14, Miércoles 15, Jueves 16, Viernes 17 y Sábado 18 de Noviembre de 2023

10 HORAS

ENFOQUE FONOAUDIOLÓGICO

OBJETIVOS

  • Identificar el manejo de las diferentes dificultades de la alimentación en los niños: orgánicas, funcionales (tipo disfagia), conductuales (comportamentales) y sensoriales.
  • Conocer el diagnóstico y tratamiento en las diferentes dificultades de alimentación desde el punto de vista fonoaudiológico.
  • Identificar los casos en los cuales se hace necesario el manejo en equipo interdisciplinario.
  • Revisar las bases de la deglución y qué hacer cuando alguna presenta alteración.
  • Brindar pautas de manejo a los profesionales del taller.

JUSTIFICACIÓN

Las dificultades de alimentación en la infancia, son motivo de consulta recurrente por el área de fonoaudiología. Los pequeños pueden presentar alteraciones al empezar la alimentación complementaria o antes de ella. Posterior a la pandemia, la consulta se incrementó, pues los menores dejaron de comer o no pudieron realizar los procesos de alimentación de forma eficaz. Los padres consultan por varias razones. Listo algunas:

  • El bebé no toma la leche materna
  • Los niños se atoran con la comida
  • El menor se induce al vómito
  • Presenta procesos respiratorios a repetición
  • El niño no recibe los alimentos que le ofrezco
  • Solamente come alimentos en compota
  • Presenta inapetencia
  • El niño solo recibe a unos de los padres o cuidadores
  • Recibe un grupo pequeño de alimentos
  • Se niega a probar o introducir alimentos distintos a los que ya come
  • Se tarda mucho en el proceso de la alimentación
  • Acumula la comida en la boca
  • Es quisquilloso con la comida (pickyeater)
  • No sube de peso y talla

Todo lo anterior, hace que los padres no sepan el manejo y al hacer la consulta profesional, pueden pasar desapercibidos varios elementos de juicio en el diagnóstico. Así mismo, el manejo para profesionales de la salud implicados en el caso, sin el conocimiento adecuado, pueden ser confusas en muchas ocasiones. En este taller, además de hacer un manejo por el área de fonoaudiología, haremos un trabajo en equipo interdisciplinario, para conocer el manejo de los signos, síntomas y factores determinantes a la hora de intervenir las dificultades de alimentación que se presentan en la primera infancia y que menciono en la lista, entre otros. Se revisarán puntos de vista diferentes y desde varias perspectivas de manejo.

TEMÁTICA DÍA MARTES 14 DE NOVIEMBRE DE 2023

De 6:30 p.m. a 8:30 p.m.

  1. Introducción al tema
  2. Estudio de caso
  3. Conceptos básicos de alimentación y deglución
  4. Revisión anatomofisiopatológica
  5. Dificultades de alimentación en la primera infancia
  6. Clasificación, mirada fonoaudiológica.
  7. Elementos a tener en cuenta
  8. Sesión de preguntas

METODOLOGÍA

  1. Revisión por medio de presentación e identificación de conceptos
  2. Metodología de enseñanza basada en la discusión de casos, mediante el
  3. método del caso de la Universidad de Harvard (modificado para el Seminario).
  4. Resolución de preguntas durante la charla.
  5. Interacción con el público durante la conferencia.

CONFERENCISTA

DRA. CLELIA MABEL MARTÍNEZ ROA

Fonoaudióloga egresada de la universidad del Rosario. Docente universitaria de varias instituciones educativas: Universidad del Rosario, Universidad Nacional, Universidad de la Sabana, Escuela Colombiana de Rehabilitación. Experiencia de más de 20 años en Neurorehabilitación. CEO de Mabel Martínez Fonoaudiología.

ENFOQUE DESDE LA MEDICINA PEDIÁTRICA

OBJETIVOS

  1. Conocer las principales causas de las dificultades en la alimentación en pediatría.
  2. Reconocer cuáles son estas dificultades más frecuentes, cómo diferenciarlas y conocer las razones por las cuales se presentan.
  3. Ofrecer un manejo en conjunto y multidisciplinario para los pacientes pediátricos y su entorno familiar.

JUSTIFICACIÓN

Desde el punto de vista pediátrico, una de las consultas más frecuentes está relacionada con la alimentación; desde los seis meses de vida, el pediatra debe liderar el proceso de introducción a la alimentación complementaria, para poderla llevar a cabo de una manera segura, eficaz y a la vez divertida. Durante este proceso, se pueden presentar problemas o situaciones que merecen la evaluación pediátrica y en algunos casos manejo conjunto con otras especialidades como Fonoaudiología, Psicología y Terapia Respiratoria. Es por esto que cuando hablamos de alimentación complementaria, las dificultades que se puedan presentar y cómo manejarlas, se debe incluir la valoración pediátrica para tener una visión global de la situación, poder unir los demás conceptos y de esa manera ofrecer al paciente la mejor terapéutica.

TEMÁTICA DÍA MIÉRCOLES 15 DE NOVIEMBRE DE 2023

De 6:30 p.m. a 8:30 p.m.

  1. Enfoque en el abordaje en la consulta de pediatría, la importancia de una historia clínica completa y detallada, donde conocemos que tipo de alimentación tiene el paciente.
  2. Los factores de riesgo para presentar alguna alteración o dificultad, incluso desde la introducción a la alimentación complementaria, como hacerlo de la manera adecuada y puntos clave para vigilar durante su implementación.
  3. Los antecedentes patológicos del paciente por ejemplo alergias, enfermedades gastrointestinales y trastornos de la conducta.
  4. Diferenciar cuando existe un proceso orgánico y cuando es algo más comportamental, de esa manera poder intervenir desde el punto de vista multidisciplinario.
  5. Cuáles son los puntos clave en cuanto a alimentación, cuáles son las banderas rojas, cómo intervenir y de esta manera ofrecer el mejor tratamiento al paciente, de manera individualizada.

CONFERENCISTA

DRA. PAULA ANDREA SOLANO GÓMEZ

Médica Pediatra de la Pontificia Universidad Javeriana. Especialista en Lactancia Materna y un diplomado en vacunación. Trabaja en su consultorio particular en la ciudad de Bogotá, tiene experiencia en pacientes prematuros y de bajo peso al nacer. Trabajó 8 años en el Programa Madre Canguro Integral. Actualmente en su consulta, atiende pacientes recién nacidos a término y prematuros. También da asesorías de lactancia materna y de alimentación complementaria.

ENFOQUE DESDE LA TERAPIA RESPIRATORIA

OBJETIVOS

  1. Identificar signos de dificultad para deglución (disfagia) en niños menores de 5 años
  2. Definir la insuficiencia respiratoria en niños menores de 5 años provocada por la dificultad para deglutir.
  3. Definir la intervención terapéutica respiratoria para prevenir y tratar pacientes con patologías respiratorias producidas por la disfagia.

JUSTIFICACIÓN

La disfagia puede causar aspiración, que se produce cuando los alimentos o líquidos pasan a la tráquea y a los pulmones. La aspiración de alimentos y líquidos puede causar neumonía u otros trastornos pulmonares graves. La disfagia está incluida en el grupo de trastornos de la alimentación que afectan al 25% de la población pediátrica y es común en niños con parálisis cerebral, trastornos del neurodesarrollo, prematuros y niños con problemas adaptativos y sociales; además se asocia con desnutrición, complicaciones respiratorias e infecciones a repetición. La elevada morbimortalidad por enfermedades bronco-aspirativas en niños con disfagia nos exige abordar tempranamente en el tratamiento respiratorio de este grupo de pacientes.

TEMÁTICA DÍA JUEVES 16 DE NOVIEMBRE DE 2023

De 6:30 p.m. a 8:30 p.m.

INSUFICIENCIA RESPIRATORIA POR DISFAGIA EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS, CUIDADOS RESPIRATORIOS

  • Recuento anatomo-fisiológico de la vía aérea superior e inferior en niños menores de 5 años.
  • Disfagia secundaria a vía aérea artificial
  • Fisiología de la deglución en lactantes
  • Afecciones que alteran la deglución en niños
  • Disfagia y traqueotomía
  • Broncoaspiración por disfagia (complicaciones)
  • Intervención terapéutica respiratoria en síndromes bronco-aspirativos
  • Manejo preventivo de síndrome bronco-aspirativo
  • Consejos y conclusiones.

CONFERENCISTA

DRA. LAURA NATHALIE GUERRERO MARTÍNEZ

Terapeuta Respiratoria, graduada de la Fundación Universitaria del Área Andina. Con 18 años de experiencia en el área clínica en  hospitales de 4 nivel (Hospital Metropolitano Quito, Ecuador y Hospital Militar Central). Certificada por la Latinamerican Board for Respiratory Therapy en el 2014. Diplomado en Cuidado Intensivo Adulto 2020. Actualmente trabaja en la Clínica Colsubsidio de Ciudad Roma en Bogotá.

ENFOQUE PSICOLÓGICO

OBJETIVOS

  1. Reconocer el gusto como un sentido que nos permite tener otra perspectiva del mundo.
  2. Aprender de la interocepción de nuestros niños para entender y desarrollar estrategias.
  3. Conocer la importancia de las pautas de crianza durante el proceso de la adquisición de rutinas alimenticias.

JUSTIFICACIÓN

Este espacio tiene como objetivo reunir a cuidadores, familias y profesionales involucrados en los distintos procesos educativos de las niñas y los niños, para compartir información y herramientas que los empodere en la construcción de ambientes familiares seguros y conectados.

El sentido interoceptivo es el que nos permite conocer información de lo que está pasando dentro de nuestro cuerpo, los latidos del corazón, las ganas de ir al baño, la sensación de hambre, el frío o las sensaciones que acompañan algunas emociones intensas. Es fundamental porque no siempre somos capaces de identificarlas y afectan la manera como nos comportamos. A los niños y niñas les ayuda muchísimo cuando les ponemos en palabras las sensaciones del cuerpo diciéndoles «eso se llama sueño», «tu cuerpo se siente así cuando sientes rabia» o «cuando tienes ganas de ir al baño se siente acá». Somos en mente. (2021, agosto 4).

Como todos los sentidos, el gusto nos permite tener otra perspectiva del mundo. Cada uno construye su propio catálogo de acuerdo a las experiencias que ha tenido desde el momento del nacimiento y todo esto va a depender de la cultura donde nacemos y de lo que nuestros cuidadores nos ofrezcan para experimentar. Cuando no hay un buen registro de estos estímulos, el niño puede tener respuestas muy fuertes y difíciles ante muchos alimentos, volviéndose muy selectivo y complicado el proceso de ingesta alimenticia. Otros niños pueden mostrarnos que prefieren toda clase de alimentos y sabores sin mayor dificultad. Somos en mente. (2021, agosto 10).

TEMÁTICA DÍA VIERNES 17 DE NOVIEMBRE DE 2023

De 6:30 p.m. a 8:30 p.m.

  • Cuando debemos consultar con un Psicólogo.
  • Abordaje desde la Psicología: Las consecuencias forman parte de una crianza consciente y respetuosa.
  • ¿Los procesos de alimentación puede llegar a ser potencialmente traumáticos?

CONFERENCISTA

DRA. LILIANA ANDREA PEÑARANDA SUÁREZ

Psicóloga egresada de la Fundación Universitaria Konrad Lorenz, Bogotá. Maestría en Neuropsicología Clínica Infantil, Universidad Isep, España (en curso). Diplomada en salud mental en la infancia. Asistente en el Instituto de Verano de Conscious Discipline en Ciudad de México. Múltiples cursos y certificaciones en Crianza Respetuosa y Conscious Discipline respectivamente presenciales y virtuales

ENFOQUE FONOAUDIOLÓGICO PARTE II

TEMÁTICA DÍA SÁBADO 18 DE NOVIEMBRE DE 2023

De 2:00 p.m. a 4:00 p.m.

  1. Evaluación de las dificultades de alimentación
  2. Estudio de caso
  3. Signos y síntomas de las dificultades de alimentación en los niños
  4. Tratamiento y manejo en equipo interdisciplinario
  5. Rehabilitación e intervención fonoaudiológica
  6. Tips de manejo
  7. Conclusiones
  8. Sesión de preguntas

CONFERENCISTA

DRA. CLELIA MABEL MARTÍNEZ ROA

Fonoaudióloga egresada de la universidad del Rosario. Docente universitaria de varias instituciones educativas: Universidad del Rosario, Universidad Nacional, Universidad de la Sabana, Escuela Colombiana de Rehabilitación. Experiencia de más de 20 años en Neurorehabilitación. CEO de Mabel Martínez Fonoaudiología.

PROFESIONALES CONVOCADOS:

Fonoaudiólogos, Terapeutas Ocupacionales, Terapeutas Respiratorios, Fisioterapeutas, Médicos, Nutricionistas, Psicólogos, Enfermeros, Estudiantes de Pregado y Personas interesadas en el tema.

METODOLOGÍA:

Modalidad Virtual

DURACIÓN:

10 Horas

HORARIO:

Cuatro (4) sesiones de dos (2) horas cada una de 6:30 p.m. a 8:30 p.m. hora de Colombia y una (1) sesión de dos (horas) de 2:00 p.m. a 4:00 p.m. hora de Colombia.

FECHAS:

Martes 14, Miércoles 15, Jueves 16, Viernes 17 y Sábado 18 de Noviembre de 2023.

INVERSIÓN:

$ 222.000. Incluye Memorias al E-mail y Certificado de Asistencia. (52 dólares USA).

DESCUENTOS ESPECIALES:

– A Grupos de 3 o más participantes. Cada uno paga $ 199.000. (46 dólares USA)

CONSIGNAR EN:

*NEQUI al número de celular +57 314 240 96 97 a nombre de Ernesto Armero Díaz.

*DAVIPLATA al número de celular +57 314 240 96 97 a nombre de Ernesto Armero Díaz.

¡CUPOS LIMITADOS!

Enviar comprobante de pago por WhatsApp al número +57 314 240 96 97 o al e-mail capacitacion@construyamosconocimiento.com Si deseas alguna información adicional, escríbenos al WhatsApp +57 314 240 96 97.

[ninja_form id=60]

Por falta de asistentes o por motivos insalvables, Construyamos Conocimiento SAS se reserva el derecho de cancelar el Seminario o de modificar las fechas establecidas para su realización.